2007年10月16日

ヨーグルトクッキー

先週末、マンマ*大好き♪のまさこさんから教えていただいたヨーグルトクッキー(レシピはコチラ。もしくは『ヨーグルトクッキー』で検索すると出てきますよ揺れるハート)を作ってみました。

もともと料理は苦手で、しかもクッキーを作るのは数年ぶり。
案の定(?)、熱い天板で火傷をしてしまいましたもうやだ〜(悲しい顔)
さくらんぼが不安そうに見守る中、何とか完成!

↓完成品です。お弁当同様見栄えが…ふらふら
画像00003.jpg

見栄えはともかく、味はというと…
サクサクしていて、さくらんぼでも食べやすい感じでしたが、無塩バターを使ったせいか、ちょっとあっさりし過ぎな感が…
やはり、普通のバターかお菓子用のバターを使うべきだったかな?

さくらんぼはクッキーをひと口かじっては残りを私に渡してくれました。
それを5回ほど繰り返し、後は興味なし…やはりイマイチだったかふらふら
こりゃ、リベンジ目指してまた作らねば!だな。
posted by コーコ at 13:37| Comment(3) | TrackBack(0) | ママ日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

広告


この広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。

以下のいずれかの方法で非表示にすることが可能です。

・記事の投稿、編集をおこなう
・マイブログの【設定】 > 【広告設定】 より、「60日間更新が無い場合」 の 「広告を表示しない」にチェックを入れて保存する。


×

この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。